Alternativ könntet Ihr auch das machen, was alle Fotografen machen, einfach einen Schriebs zum Unterschreiben hinlegen - eigentlich wollen ja alle Bilder haben, aber als Bildereinsteller muss man schon eine Absicherung haben.

Später bekommen die Bilder einfach eine Nummer und wenn einer gemäß DSGVO seine Einwilligung widerrufen will, soll er die Bildnummern nennen und es wird binnen einer angemessenen Frist bearbeitet.

Ist im Sinne der aktuellen Rechtslage durchaus praktikabel und alle behalten ihren Spaß an einem Treffen mit Bildern.